Auditorías externas que aprobaron a PUL... Esta carne producida bajo los más exigentes controles... Todos los aspectos referentes al Bienestar Animal...
Frigorífico PUL está en continua evolución adaptándose a los cambios que la industria necesita y a lo que los clientes requieren.

Impulsa y fortalece el desarrollo de la empresa mediante la formación de recursos humanos, en un conjunto de procesos que involucran técnicas de conocimiento científico y empírico así como aspectos económicos, buscando lograr la satisfacción de nuestros clientes.


Dentro de estos procesos ordenados, contamos con:


- Sistemas de seguridad en todos los procesos
- Inocuidad alimentaria
- Buenas prácticas de manufactura
- Identificación de riesgos potenciales
- Monitoreos continuos de temperaturas
- Monitoreos microbiológicos, y de puntos críticos de control
- Manejo de residuos
- Validación de métodos de sanitización
- Trazabilidad de todo el proceso de producción
- Recall
- Verificación de pre requisitos y validación de procesos

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